季節・イベント

幼稚園児の子供と作るホットケーキミックスの手作りおやつ14選!バレンタインにも!

子供と手作りおやつ

バレンタインにハロウィン。子供がいると、季節ごとに子供とお菓子を作る機会がやってきますね。

忙しいママにとっては、そのたびに何を用意するか、頭を悩ませるのではないでしょうか。

でも、お菓子作りは、子供にとっては遊びのひとつです。

バレンタインやハロウィンといったイベントがなくても、休日や夏休みなど、暇な時間に子供とおやつを手作りして楽しんでみませんか?

もちろん、バレンタインやハロウィン、クリスマスなどのイベントにもおすすめ!

今回は、子供たちと未就園児の頃からお菓子を作ってきた経験から、

  • 全部自分でやりたがる子供とでも作りやすいもの
  • ホットケーキミックスで簡単に作れるもの
  • ホットケーキミックス以外に用意する材料が少なくて済むもの(できるだけ家庭にあるもので作れるもの)
  • 子供が喜ぶ見た目が華やかなもの
  • 味もちゃんと美味しいもの

といった視点で、ホットケーキミックスで簡単に子供と作ることができるおすすめの手作りおやつレシピたちをセレクト。

バレンタインにも作れて、ママも子供も大好きなチョコレート味を中心に、一品豪華おやつ大量生産できるおやつに分けてご紹介します。

(ホットケーキミックスが切れてしまった!というママに向けて、ホットケーキミックスを使わないレシピも一部ご紹介しますね。)

やよい
やよい
お菓子の材料をお店に気軽に買いに行けない方は、お菓子の材料専門店「富澤商店」が便利でコスパがいいのでおすすめです!

子供と作るホットケーキミックスの手作りおやつ|1品豪華レシピ7選

チョコマフィン

まずは、バレンタインやハロウィンでパパや家族にもあげられる、一品で豪華に見える手作りおやつをご紹介します。

チョコマフィン

マフィンは、材料を順番に入れて混ぜるだけ

混ぜることが大好きな子供と作るには、簡単でおすすめのお菓子です。

チョコマフィン レシピ①

●HMで簡単♩チョコチップマフィン★
https://cookpad.com/recipe/5505784

▷材料:ホットケーキミックス バター 卵 牛乳 砂糖 チョコチップ

ホットケーキミックスを使えば、材料を計る手間も一気に短縮!

溶かしチョコレートを使うのではなく、ココアやチョコチップを使ったレシピでさらに簡単に。
チョコレートの量が減る分、ダイエット中のパパママや、育ち盛りの子供たちにも安心です♪

チョコマフィン レシピ②

●チョコレートマフィン
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011970

▷材料:全卵 無塩バター 上白糖 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー 牛乳 チョコレート(市販の板チョコでもOK)

ホットケーキミックスを使わず、シンプルな材料で濃厚なチョコマフィンを作るならこちらのレシピ。

マフィンは、見栄えを豪華にするなら、バナナなどトッピングを追加してもいいですね。
デコレーションも子供のテンションが上がる分野。
どんな作品ができても、パパなら喜んでくれること請け合いです。

チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

チョコレートケーキは、マフィンよりも意外とすぐにできてしまうレシピが多いです。

型も、大きなパウンド型などにすべて流し込んで、あっさりおしまいです。

チョコケーキ レシピ①

●HMと炊飯器でふわふわ♪チョコケーキ♪
https://cookpad.com/recipe/4028830

▷材料:ホットケーキミックス 板チョコ(ビター2枚ミルク2枚) 生クリーム ケーキ用マーガリンorバター 全卵(溶き卵) インスタントコーヒー(無くても可)

こちらは、チョコレートやバターを溶かすのも混ぜるのも焼くのも炊飯器1台で完結するというレシピ。

子供も作りやすくて助かりますね!

 

チョコケーキ レシピ②

●豆腐と生おからの生チョコ風パウンドケーキ
https://cookpad.com/recipe/2426803

▷材料:絹豆腐 生おから ホットケーキミックス粉 調整ココア きび砂糖

こちらは、乳製品を使わないレシピ。

お豆腐をザルなどで裏ごしするのが子供のお気に入りポイント。

乳製品を使わず、豆腐やおからを使うヘルシーレシピなので、偏食の子供にも出しやすいレシピです。私は体重や母乳のつまりが心配な妊娠中~授乳初期に自分用としてもよく作っていました。

チョコケーキ レシピ③

●本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620022979/

▷材料:無塩バター チョコレート(固形) 卵 生クリーム

しっとり濃厚なチョコレートケーキを食べるなら、やっぱりココアではなくチョコレートが使いたいところ。こちらは、ホットケーキミックスどころか粉なしで作れるレシピです。

湯煎が手間という方は、レンジで様子を見ながら溶かす方法もあります。

チョコドーナツ

焼きドーナツ

子供たちは、穴が空いているというだけで大喜びしてくれます(笑)

ドーナツ レシピ①

●Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ
https://cookpad.com/recipe/1278676

▷材料:ホットケーキミックス 卵 純ココア(ココアパウダー無糖) 砂糖 牛乳 バター(またはマーガリン) チョコレート(またはチョコチップ)

100円ショップに焼きドーナツ型を置いているところがあります。

見つけたらぜひ焼きドーナツにチャンレンジしてみてください。

ドーナツ レシピ②

●冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪
https://cookpad.com/recipe/395894

▷材料:ホットケーキミックス 豆腐 砂糖

油で揚げるのがちょっと面倒ですが、ドーナツなら一度は試してもらいたいレシピがこれ。

焼きドーナツも揚げドーナツも、お豆腐を入れるとしっとりもっちりして我が家の子供たちのお気に入りです。

一緒に食べる子供たちにとっても、おやつでタンパク質も一緒に摂れるのがありがたいところですね。

子供と作るホットケーキミックスの手作りおやつ|大量生産レシピ4選

型抜きクッキー

ここでは、大量生産できる、簡単お菓子レシピをご紹介します。

たくさん作ってストックしておけば、明日のおやつも一安心。バレンタインやハロウィンなら友チョコ用にもなります。

クッキー

子供と作るお菓子の定番、クッキー。

型抜きや、生地を伸ばす工程が、子供たちに大人気です。

クッキー レシピ①

●HMで簡単型抜きクッキー☆
https://cookpad.com/recipe/5698489

▷材料:ホットケーキミックス、 砂糖、 牛乳、 サラダ油

こちらのレシピは、バターを使いません!サラダ油を使うので、カロリーダウンでママやパパにも嬉しいレシピ。

しかも、ビニール袋で捏ねるので、洗い物も出ないし、子供と作るにも簡単です♪

 

ホットケーキミックスを使わないなら↓のレシピを。バターや卵は使いますが、その分生地がしっとりして、型抜きは崩れにくくてやりやすいです。

子供との型抜きをストレスフリーにやりたい場合は、こちらのほうがおすすめかも。

クッキー レシピ②

●袋1つで!サクサク型抜きクッキー
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860004514/

▷材料:薄力粉 卵黄 砂糖 バター(無塩、有塩どちらでも)

型抜きクッキーの生地の伸ばし方

型抜きクッキーは、型を抜くために生地を薄く伸ばします。

このときに、写真のように4mm前後の厚さの棒を生地の両脇に置いて、その上で麺棒を転がすようにすると、均一に伸ばせて、焼きムラを減らせます。
我が家は100均のDIYコーナーで買いました。

このレシピのように、ビニール袋に生地を入れて伸ばすと、四角く伸ばせるし、洗い物も減って楽チンです。

そして、面倒でも一度冷蔵庫で寝かす工程を入れると、型抜きしやすく、割れにくくなりますよ。

ブラウニー

ブラウニー

ブラウニーも、混ぜて鉄板で焼くだけの簡単レシピ。

見た目もしっかりしているのに、切り方でいくらでも大量生産できるのがいいところ♪

ブラウニー レシピ①

●炊飯器で作る 簡単ブラウニー
https://www.kurashiru.com/recipes/7729c85b-20d5-4a30-8cd1-a709f3cf4d9e

▷材料:ホットケーキミックス、ココアパウダー、砂糖、卵、牛乳、バター、粉糖(お好みで飾りに)

ブラウニーは、チョコレートでなくココアパウダーを使ったり、炊飯器で作ったりすることもできます。

炊飯器のお釜をボウル代わりにして、材料を混ぜるだけなのに、炊飯器で作るケーキって結構おいしいんですよね。どちらかというと、濃厚ブラウニーよりふんわりブラウニーになります。

「炊飯」ボタン1回では生焼けのことも多いので、竹串を刺して焼け具合を確認しながら、何度か炊飯ボタンを追加して火を通してくださいね。

 

ふんわりブラウニーより濃厚ブラウニーが作りたいという方は、チョコレートを使ってオーブンで焼くこちらのレシピがおすすめ!

ブラウニー レシピ②

●型不要☆くるみたっぷり濃厚ブラウニー
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510018486/

▷材料:板チョコ(ブラック) バター 牛乳 薄力粉 砂糖 純ココア 卵 生くるみ

ブラウニーの型は、こちらのレシピにあるように、クッキングシートで簡単に自作できます。

くるみのほか、スライスしたバナナを載せると、バリエーションが増やせます。

子供と作る手作りおやつ番外編|簡単バレンタインレシピ3選

トリュフ

チョコトリュフ

トリュフはホットケーキミックスは使いませんが、意外と少ない材料で簡単にできるので、バレンタインなどのイベント用にご紹介しちゃいます!

トリュフ レシピ一例

●ゴディバを超えた!?私のトリュフ♡
https://cookpad.com/recipe/504174/

▷材料:チョコ 生クリーム ブランデー(お好みで・推奨!) 板チョコ・ココアパウダー・粉砂糖(溶けない)など(コーティング用)

チョコレートを溶かす時は刻んだ方が早く溶けますが、子供たちと板チョコを小さく割る作業も楽しみのひとつ。
刻む手間を減らすなら、製菓用のタブレットチョコレートにすれば溶けやすいです。

丸めずに、一口大にカットしてココアをまぶすだけにすれば、生チョコにもなります。

ホットケーキミックスは使いませんが、子供と作ると楽しい簡単バレンタインレシピも2つご紹介しておきますね。

チョコパイ

チョコパイ

「パ◯の実」などでお馴染みのチョコパイは、市販の冷凍パイシートを使うと、驚くほど簡単にできます。

チョコパイ レシピ一例

●冷凍パイシートで簡単♡ひとくちチョコパイ 
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510019772/

▷材料:冷凍パイシート 板チョコ(ミルク又はブラック) 卵

パイの中に入れたチョコが、焼き上がり後に焼きチョコのような香ばしいチョコになって、美味しさ倍増です。

チョコパイは、卵を塗る、フォークで周りを閉じる、チョコを割るなど、子供のやりたい工程がたくさん入っています。

中身を小さくカットしたウインナーやチーズなどにすれば、一緒に夕飯のおかずもできちゃいます♪

型抜きデコチョコ

デコチョコ

ただのチョコレートは溶けないか心配という時も、100円ショップなどに置いてあるかわいいアルミカップを使えば、簡単&かわいい友チョコのできあがりです。

デコチョコ レシピ一例

●カップチョコ
http://www.recipe.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=100&id=929

▷材料:チョコレート(板チョコ、タブレットチョコなど) お好みのトッピング材

溶かして入れるだけの簡単レシピですが、アラザンやチョコチップ、チョコペンなどでデコレーションすれば、見栄えもします。

何よりデコレーションは子供たちの大好きな作業。何やら熱中しておりました。

かわいいアルミカップやトッピングを選ぶのも、子供たちとワクワクしてしまいました♪

子供と手作りおやつを作る時のポイント

子供と手作りおやつ

ここまで、幼稚園児とも作れる手作りおやつレシピをご紹介してきましたが、やはり子供と手作りおやつを作ると、ついハラハラ・イライラしてしまうこともあるのではないでしょうか。

子供と手作りおやつを作る時、少しでも楽しくイライラしないで作るコツをいくつかご紹介しますね。

子供と作る時のポイント

◯キッチンの汚れ対策

  • リビングのテーブルなど、できるだけ広い場所で作業する(なんなら床に新聞紙やレジャーシートを敷いてやるのもおすすめ)
  • 周りが汚れるのは最初から諦めて、思い切りやる!(最後に掃除機をかければ一発元通りです)
  • 子どもにもエプロンや、汚れてもいい服装にさせる。

◯手作りおやつの完成度対策

  • できるだけシンプルな材料で作業の少ない、失敗しにくいレシピを選ぶ(この記事には、そんなレシピだけを集めました)
  • 生地を一部子供用に分けて、失敗してもいい分にする。子供がそちらに熱中している間に、ママが残りの生地をささっと作業する。(その分、生地の分量を増やしておいてもいいかも)

◯ママのマインド編

  • 上手に作ることより、子供の楽しそうな表情に注目する(グチャグチャでも「ま、いっか」と思えるかも!?)
  • 子供も意外といろいろできると信じてみる(1歳児でも意外といろいろ上手にやります)
 

やよい
やよい
「おいしいおやつをきれいに作る」ことより、「おやつ作りで子供と遊ぶ」と思うほうが、親子で楽しいクッキングタイムを過ごせます。
グチャグチャでイマイチな出来上がりも、手作りなら笑いの種にしかなりません♪

子供と作るホットケーキミックスの手作りおやつレシピ |まとめ

子供と手作りバレンタイン

子供と作ることができる簡単手作りおやつたち、いかがだったでしょうか。

お菓子作りは、幼稚園児や未就園児だと、まだ不器用で見ていられなかったり、キッチンの汚れ方がひどかったりして、なかなか気が進まないですよね。

でも、作っている間の楽しそうな笑顔も、 【誰かのためにお菓子を作りたい】という気持ちも、 年に1回くらい大事にしてあげたいなとも思います。

どうぞ楽しい手作りタイムをお過ごし下さい♪

 

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